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国家级白酒专家品鉴黄山头封坛原浆酒

来源:湖北黄山头酒业有限公司 编辑:Anonymous 时间:2014-4-23 点击数:


    鉴评结果:色香透明,浓香幽雅,绵甜醇厚,香味谐调,回味爽净,余味悠长,浓香风格典型
    4月23日,春意融融,风和日丽。黄山头封坛原浆酒国家级白酒专家品鉴活动,在湖北黄山头酒业白酒工业园内举行。
    参加此次品鉴的专家组成员有国家级酿酒大师、全国白酒专家组组长、教授级高级工程师、国家酒类泰斗专家沈怡方;中国著名白酒专家、高级工程师,武汉市酒类行业协会高级顾问、湖北省酒类流通协会顾问,被誉为“南陶北高”的陶家驰;全国白酒专业委员会专家、国家级评酒委员赖登燡;国家专家组成员、四川食品发酵工业研究院顾问、高级工程师金济良等多位国家级白酒专家。
    据悉,这款黄山头封坛原浆酒,是用窖藏30年的原酒,按照新中国白酒之父周恒刚在黄山头创造的生态老窖技术,精心调制而成的。
    品鉴会上,各位国家级白酒专家对黄山头这款封坛原浆酒的色、香、味、格进行了认真品鉴。最后,白酒泰斗沈怡方宣布了鉴评结果:色香透明,浓香幽雅,绵甜醇厚,香味谐调,回味爽净,余味悠长,浓香风格典型。

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